Categoria: Cucina

Gnocchi di Puegnago

Gli  gnocchi di Puegnago sono degli gnocchi di pane, parenti poveri de gli gnocchi di patate, e sono ben noti nelle…

Il vino bianco di Lugana

ll vino bianca di Lugana è tipico di Sirmione e del basso Lago di Garda. Nel territorio della Lugana visse per lungo tempo il poeta veronese Caio…

Risotto con Tinca

Il risotto con tinca è un piatto semplice e delizioso la cui paternità è contestata tra bresciani e veronesi, il risotto…

Il vino della Croazia

La Croazia ha tutte le ragioni per essere fiera della sua vasta gamma di vini, essendo la viticoltura sul suo territorio una…