Dolomiti di Brenta Trek Viaggi 

Dolomiti di Brenta Trek

Dolomiti di Brenta Trek è un nuovissimo itinerario trekking disegnato tutto intorno al Gruppo delle Dolomiti di Brenta,  patrimonio dell’UNESCO e immerso nel cuore di uno dei più selvaggi e autentici parchi naturali d’Italia: il Parco Naturale Adamello Brenta. Dopo il successo del fratello maggiore Dolomiti di Brenta Bike nato nel 2008 è arrivato il momento della riscoperta della “passione trek” con un percorso ad anello che promette di far scoprire e riscoprire tutto il fascino del paesaggio naturale del massiccio montuoso del Brenta, la più occidentale catena delle Dolomiti. ll Dolomiti di Brenta Trek è un tracciato ad anello da…

Leggi di più
Dolomiti di Brenta Bike Viaggi 

Dolomiti di Brenta Bike

Il Dolomiti di Brenta Bike (progetto gemello del Dolomiti di Brenta Trek) attraversa il Parco Naturale Adamello Brenta toccando alcune delle più belle perle naturalistiche e culturali del territorio. Un tour lungo un’emozione! Localizzato intorno al massiccio roccioso delle suggestive Dolomiti di Brenta, nel cuore protetto del Trentino Occidentale, tra sei splendide valli trentine da scoprire attraverso un doppio circuito da fare a tappe senza ritmi imposti né soste obbligate, semplicemente seguendo la propria voglia di vivere la montagna. 171 chilometri di emozioni tra pascoli fioriti, freschi corsi d’acqua, scenari di pietra, sulle tracce dell’orso bruno che qui oggi…

Leggi di più
Parco Naturale Adamello Brenta Viaggi 

Il Parco Naturale Adamello Brenta

Il Parco Naturale Adamello Brenta comprende,verso ovest, la parte trentina del massiccio Adamello-Presanella, il regno delle acque: grandiosi ghiacciai, torrenti impetuosi, spettacolari cascate, decine di laghetti incantati. Ad est abbraccia, invece, le spettacolari Dolomiti di Brenta: un fiabesco susseguirsi di guglie, torrioni e immani pareti strapiombanti. Tra questi due mondi geologicamente diversi si inseriscono numerose valli suggestive, ciascuna con un proprio caratteristico paesaggio. Il Parco Naturale Adamello Brenta tutela le caratteristiche naturali e ambientali, promuove lo studio scientifico e l’uso sociale dell’ambiente, salvaguarda e valorizza il patrimonio naturale, culturale e umano del territorio. Visitare…

Leggi di più
La Valle del Chiese Viaggi 

La Valle del Chiese

La Valle del Chiese è racchiusa tra le cime nevose del ghiacciaio dell’Adamello e le acque blu del lago d’Idro,  i confini ideali di un territorio nel quale la natura regna ancora intatta ed incontaminata. In parte compresa nel Parco Naturale Adamello-Brenta, la Valle del Chiese riesce a concentrare in pochi chilometri paesaggi naturali suggestivi ed una grande ricchezza di specie animali. I Comuni della zona sono i primi custodi di queste grandi risorse ambientali e mettono da sempre al centro della propria azione l’attenzione e la tutela della natura; per questo essi mettono in campo…

Leggi di più
Le Terme di Sirmione Viaggi 

Le Terme di Sirmione

Le famose Terme di Sirmione da cui grandi poeti hanno tratto ispirazione, situate in una penisola di rara bellezza al centro del Lago di Garda. Per comporre le proprie odi, Catullo, Foscolo, Carducci, Fogazzaro, Pound e Joyce hanno vissuto nella bellissima e romantica Sirmione e ne hanno scritto e parlato. Ed è diventata una delle principali mete turistiche, non solo grazie alla sua splendida posizione e alla sua rara bellezza: alla sua notorietà turistica bisogna, infatti, aggiungere una incontrastata fama termale, acquisita da ormai cento anni di attività della Società Terme di Sirmione. La storia…

Leggi di più
Puegnago del Garda Viaggi 

Puegnago del Garda

Puegnago del Garda, adagiato nell’anfiteatro delle colline moreniche della Valtenesi, domina il lago di Garda da una grande terrazza panoramica immersa nel verde: il paesaggio è tipicamente agricolo, l’ideale per chi ama passeggiare in campagna o chi, per una giornata, vuole sfuggire dall’affollata riviera gardesana. La tradizione contadina di Puegnago è celebrata ai primi di settembre quando in paese si svolge la tradizionale fiera agricola dedicata a due tipicità della zona: l’uva Groppello e l’olio Casaliva. Negli antichi borghi di Puegnago non mancano preziose opere d’arte e angoli suggestivi. Il castello, caratteristica comune e tutti i centri della Valtenesi, possiede una…

Leggi di più
Gnocchi di Puegnago Cucina 

Gnocchi di Puegnago

Gli  gnocchi di Puegnago sono degli gnocchi di pane, parenti poveri de gli gnocchi di patate, e sono ben noti nelle cucine del lago di Garda, in particolare di Puegnago: un piatto della tradizione che affonda le radici nella cucina misera ma fantasiosa di un tempo. In genere per preparare gli gnocchi di pane si utilizzano: erbe di campo, lessate in acqua e tagliate finissime, poi unite al pane raffermo ammorbidito in acqua strizzato, con un poco di farina bianca e sale. Dall’impasto ottenuto si ricavano gli gnocchi, cotti in acqua, o meglio brodo, e serviti con burro fuso. Ne esiste…

Leggi di più
Il vino bianco di Lugana Cucina 

Il vino bianco di Lugana

ll vino bianca di Lugana è tipico di Sirmione e del basso Lago di Garda. Nel territorio della Lugana visse per lungo tempo il poeta veronese Caio Valerio Catullo che esaltava nei suoi canti questa terra e il suo prestigioso vino bianco. Re Longobardi ed Ostrogoti furono grandi estimatori del vino Lugana, tanto che Re Teodato lo definì vino reale. Il Lugana è sempre stato prediletto anche nei banchetti della Consulta e sui deschi della vicina Corte Scaligera. Il Lugana viene prodotto in un piccolo territorio nei comuni di Sirmione, Desenzano, Lonato del Garda, Pozzolengo in territorio bresciano e Peschiera del Garda(Verona) dove ci sono 830 ettari di vigneto dai quali si ricavano…

Leggi di più
Cucina 

Risotto con Tinca

Il risotto con tinca è un piatto semplice e delizioso la cui paternità è contestata tra bresciani e veronesi, il risotto con tinca è un classico della cucina del Lago di Garda. E’ la testimonianza di una cultura gastronomica popolare capace di utilizzare al meglio tutte le risorse disponibili: le massaie acquistavano la tinca ancora viva, per lasciarla due o tre giorni in acqua pulita. Ricetta del risotto con tinca Il riso, tostato nel burro e bagnato col vino, viene fatto cuocere con un fumetto ricavato bollendo, assieme alle verdure, le lische e la…

Leggi di più
Giardino botanico di Tremalzo Viaggi 

Il giardino botanico di Tremalzo, in Val di Ledro

Il giardino botanico di Tremalzo, grazie ad un dislivello di oltre 2000 m in una quindicina di chilometri, ospita nella Valle di Ledro oltre 1500 specie diverse di piante e fiori, da quelli tipici dell’ambiente mediterraneo a quelli alpini. I primi si possono ammirare lungo il sentiero del Ponale, la vecchia strada, costruita da Giacomo Cis nel 1852 a picco sul Lago, che fino a 20 anni fa era l’unica via d’accesso alla Valle di Ledro dalla zone del Garda. Man mano che ci si allontana dal Garda e l’altitudine aumenta l’influsso del Lago di…

Leggi di più