Il vino bianco di Lugana

E' il Lugana il vino bianco di Sirmione e del basso Lago di Garda.

Il vino bianco LuganaNel territorio della Lugana visse per lungo tempo il poeta veronese Caio Valerio Catullo che esaltava nei suoi canti questa terra e il suo prestigioso vino bianco. Re Longobardi ed Ostrogoti furono grandi estimatori del vino Lugana, tanto che Re Teodato lo definì vino reale. Il Lugana è sempre stato prediletto anche nei banchetti della Consulta e sui deschi della vicina Corte Scaligera.

Il Lugana viene prodotto in un piccolo territorio nei comuni di Sirmione, Desenzano, Lonato del Garda, Pozzolengo in territorio bresciano e Peschiera del Garda (Verona) dove ci sono 830 ettari di vigneto dai quali si ricavano circa 65.000 ettolitri di Lugana.

Sono quasi 8 milioni le bottiglie di Lugana, Lugana Superiore, Lugana Spumante Charmat, Lugana Spumante Classico imbottigliate.

Per esaltare la freschezza del Lugana si consiglia di servirlo come giusto accompagnamento al risotto con tinca.

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